
Foto : Kim Ramberghaug

Foto : Kim Ramberghaug
Vi tilbyr to hovedmenyer:
- En smårettmeny - serveres hver dag kl. 12 - kl. 18
- En a la carte-meny - serveres hver dag kl. 16 - kl. 22
I tillegg har vi tre selskapsmenyer du kan velge mellom når du ønsker å markere en spesiell anledning hos oss.
En smak av Røros - med Middelhavs-tilsnitt
Økologiske råvarer fra Røros-området er basis for rettene våre. Ørreten du får hos oss er fisket i iskalde fjellvann, og kjøttet er fra dyr som har beitet på irrgrønne fjellbeiter. De lokale kvalitetsråvarene tilbereder vi med inspirasjon fra Middelhavets kokekunst.
Velbekomme!
Vårt ønske er at måltidet vil oppleves som både velsmakende og minneverdig – og at du synes at du har fått en smakebit av Røroshistorien!




Smaken av Midt-Norge
